2010年02月18日

トランス脂肪酸 ラード



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赤い表紙の本で病気にならない食べ物だったか、そんなタイトルの本に「バターは一....
赤い表紙の本で病気にならない食べ物だったか、そんなタイトルの本に「バターは一番体に良くない油」と書いてたのを見たのを覚えてますが、最近ピラフを作るようになり、やはりバターを使ってしまいます。バターは、やはりとらない方がいいのでしょうか?詳しいことをご存知の方、宜しくお願いします。(続きを読む)


聖者ヨッシーも毎日スプーン2杯飲んでます
トランス脂肪酸は現在、日本以外の先進国(米国、韓国、カナダ、オーストラリア、デンマークなど)では、規制、あるいは表示義務がある成分で、心臓病の原因とされている成分です。日本では、規制も表示義務もありません。 5.コレステロールが0% ...(続きを読む)


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