2010年02月07日

トランス脂肪酸 植物油



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糖尿病・ブドウ糖負荷試験結果
糖尿病・ブドウ糖負荷試験結果空腹時102、30分191、1時間233、2時間194、A1c5.6%、尿蛋白+1でした。尿蛋白は、総合病院の腎臓内科で診てもらい問題ありませんでしたが、耐糖能異常で食事・運動療法をすることになり、糖質を抑える食事とウォーキングを実行しています。 そろそろ子供がほしいなぁと思ってるんですけど…。 妊娠前から血糖管理をしないとダメですよね? 内科ですか? 血糖管理方法は?(続きを読む)


健康食品OEM|Grain.blog: トランス脂肪酸と心疾患
なお、リノール酸の摂取によりトランス脂肪酸の影響を低減することが分かっています。 リノール酸とは、不飽和脂肪酸のひとつで、亜麻仁(あまに)油・綿実油・大豆油・とうもろこし油・ひまわり油・胡麻油など植物油にグリセリンエステルとして存在して ...(続きを読む)


posted by トランス脂肪酸 at 06:58| トランス脂肪酸

トランス脂肪酸 報道



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バターとマーガリン
バターとマーガリン今更かもしれませんが、なぜ最近になってマーガリンが体に良くないとされだしたのですか?今までの感覚だと、バター = 動物性マーガリン = 植物性で、マーガリンのほうがカロリーも低く、体にも良いというイメージだったと思うのですが??(続きを読む)


トランス脂肪酸の表示義務検討へ、欧米ではすでに表示済 -中性脂肪が ...
トランス脂肪酸の表示義務検討へ、欧米ではすでに表示済. マーガリンや調理油などに含まれコレステロールを増加させる働きがあるとされる「トランス脂肪酸」について、消費者庁は、商品への含有量の表示を事業者に義務付ける方向で検討に入ったという報道 ...(続きを読む)


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